sábado, 13 de novembro de 2010

Brigadeiro de Colher e Ovomaltine

Ia receber umas amigas pra jantar. Não tive condições de cozinhar e acabei decidindo por pedir pizza mesmo. Mas queria fazer pelo menos uma sobremesa. Na atual situação não podia ser nada complicado, muito menos demorado de fazer. Pensando em algo gostoso lembrei dessa receita e fez muito sucesso.
Sobremesa gostosa, rápida e fácil.

Brigadeiro de Colher e Ovomaltine


- 1 lata de leite condensado Nestlé
- 1 colher de sopa generosa de chocolate em pó (não use achocolatado)
- 1 colher de sopa generosa de ovomaltine
- 1/2 colher de sopa de manteiga (não use margarina)

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo moderado mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole, ou seja, bem antes do ponto de enrolar.
Coloque em potinhos de 40 ml e sirva gelado com uma colher de chá de ovomaltine que só deve ser colocado na hora de servir para não perder a crocância.

9 comentários:

Ísis disse...

Huuuuummmm, será que dá pra fazer no microondas? Só faço brigadeiro no micro... hehehe

Unknown disse...

Vou fazer pro marido que adora chocolate e ovo maltine ;) obrigada pela receitinha
bjs

Isabela disse...

Hmmm aodrei a receitinha...vou fazer.
beijos

Faça ou Desfaça disse...

Olá!
Toda vez que vou ao rio de Janeiro, faço esse brigadeiro pras minhas netas, porém a Luiza, caçula de 5 anos não gosta, mas a Bruna de 6 anos ama de paixão e o meu genro tb.
Vi seu blog no da thania, q é a minha sobrinha amada.
Suas filhas são lindésimas. Parabéns!
Beijocas carinhosas

graziele mello disse...

Adorei a dica..!!

Magali disse...

Mais uma receitinha MARA da Andrea! Aiaiaiaiaiai....

Guria, li em um comment teu pra Isa que tu compra na JC Penney. Entrei lá e enchi o carrinho, vou mandar a conta pra tua casa!!! kkkkkkkkkkk

Beijão!

Andrea disse...

Isis, ah é tão facinho na panela, rapidinho mesmo, acho que o micro pode mudar o sabor, já que o brigadeiro normal fica com sabor diferente né...

Lindinha, me conta depois se ele gostou

Isa, que bom que gostou :o)

Faça ou Desfaça, é bem gostoso né, mas de um sabor mais forte acaba sendo mais um doce de adultos, a Nati gosta pq ama chocolate amargo.

Grazi, aproveita e vai pra cozinha, pra variar né :o)

Magali, e fica bom viu, eu vou fazer um post com minha comprinhas por lá, não sei como esqueci de dar essa dica por aqui! É de enlouquecer com os preços.

Andrea disse...

Isis, ah é tão facinho na panela, rapidinho mesmo, acho que o micro pode mudar o sabor, já que o brigadeiro normal fica com sabor diferente né...

Lindinha, me conta depois se ele gostou

Isa, que bom que gostou :o)

Faça ou Desfaça, é bem gostoso né, mas de um sabor mais forte acaba sendo mais um doce de adultos, a Nati gosta pq ama chocolate amargo.

Grazi, aproveita e vai pra cozinha, pra variar né :o)

Magali, e fica bom viu, eu vou fazer um post com minha comprinhas por lá, não sei como esqueci de dar essa dica por aqui! É de enlouquecer com os preços.

Andrea disse...
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